Nossa história & filosofia
Quem somos
"Comer bem é uma forma de cuidar do mundo."
O Melinda & Julius nasceu de uma convicção simples: comer bem é uma forma de cuidar do mundo. Aqui você encontra alimentos integrais e orgânicos com origem rastreável — e pessoas que realmente sabem o que estão vendendo.
Para nós, escolher orgânicos vai além da saúde. É uma posição sobre sustentabilidade, consumo consciente e respeito ao meio ambiente. Cada produto nas nossas prateleiras é uma escolha deliberada.
Somos um empório e restaurante focado em produtos naturais, orgânicos, sem-glúten, veganos.
Estamos desde 2007 atendendo a região do Butantã, Morumbi, Caxingui e arredores com restaurante e empório, para trazer alimentação saudável para o bairro.
Orgânicos
Certificados
Desde 2007
Filosofia macrobiótica
A macrobiótica busca harmonia entre forças opostas. Na prática, combinar alimentos que nutram corpo e mente em equilíbrio.
Grãos integrais, legumes e leguminosas — alimentos completos, sem refinamento, processamento ou artificiais.
Comer o que a terra produz na estação certa é respeito ao ciclo natural. Nosso cardápio segue os produtores orgânicos da região.
Missô, shoyu, umeboshi, chucrute — probióticos naturais no coração da culinária macrobiótica.
A digestão começa na boca. Comer devagar, com atenção e gratidão, transforma a refeição em ato meditativo.
"Que o alimento seja teu remédio." A cozinha macrobiótica reconhece as propriedades terapêuticas dos ingredientes.